中药材炮制——肉豆蔻煨法

【炮制方法】
1.麦麸煨    将麦麸和肉豆蔻同置锅内慢慢加热，适当翻动，至麦麸呈焦黄色，肉豆蔻呈深棕色，取出，筛麸，放晾。每百公斤肉豆蔻用麸皮40公斤。
2.面裹煨    取面粉，加水和成团，轧片，将肉豆蔻逐个包裹成丸（也可用泛丸法包裹），晒至半干，投入炒热的滑石粉中，适当翻动，当面皮呈焦黄色时，取出，筛去滑石粉，放晾，除去面皮。每百斤药材用面粉50公斤。
3.滑石粉煨   将滑石粉在锅内炒至灵活（撤火），投入肉豆蔻，适当翻动，至肉豆蔻呈深棕色时，取出，筛去滑石粉，放凉。
【成品性状】    本品呈卵圆形或椭圆形，表面灰黄色或浅棕色，表面有网状纹，有浓烈香气。煨后呈深棕色，油润，味辛辣。
【功能与主治】    涩肠止泻，温中行气。用于久泄久痢，虚寒气滞，腔腹胀满，食少呕吐等症。
【炮制作用】    肉豆蔻富含油脂，有滑肠之比弊，并有较的刺激性，煨后降低了油脂，减少了刺激性，增强了涩肠止泻的作用。