胡椒：去年曾一度上升至38—39元，但终究库存有量，人气缓慢散去，又跌至28—29元，时值用料旺季，欲升乏力，下跌困难，最终在29.5—32元之间来回震荡整理。07年关将至时，一场50年不遇的低温，冰冻袭击南方，给胡椒又带来生机。据专营商反映，今年海南、越南两地胡椒都有不同程度减产，近期进口胡椒与去年同期相比减少三分之二。胡椒后市估计不会平静，天灾凝聚人气，人气会创造奇迹。
银花：在去年库存空虚的基础上又遭50年不遇的冰冻袭击。市价已由年前的 ：湖南花25—30元升至目前的32—38元，广西花由38—43元升至50—52元，市场走货畅快，引起各地专营商、药厂的高度关注，纷纷到产地抢购。据专营商反映，目前产地货源不多，市场有大货的商家惜售，估计金银花在产新前其价稳中有升。
天冬：家种、野生均有。家种小天冬自03年跌价，04年最低7元多后，产区农户种植情绪也一样跌至冰点。连续两年减种、减产，库存空虚，05年天冬复苏，市价回升至11—12元，06年突破20元大关，当年其价虽高，但03、04两年跌价对农户产生的阴影还笼罩心头，当年种植的农户很少，7—10月连续高温，死苗严重，11—12月下种的天冬又遇冰冻，据农户反映，冻死50%左右。现农户手中货源不多，市场库存见底，市场价格已由年前的24一25元升至目前的31—32元；由于野生资源越来越少，家种生产跟不上，库存见底等多种因素，天冬价格在产新前将稳中有升。